Perzyński: Energia ze zmarnowanej żywności – leczenie objawów czy przyczyn problemu?
To dobrze, że wśród ludzi rośnie świadomość problemów związanych ze środowiskiem naturalnym, a głosy zaprzeczające globalnemu ociepleniu spotykają się z coraz głośniejszą i łatwiejszą krytyką, ponieważ jest to podstawa do prawdziwych zmian. Podobne zmiany potrzebne są w odniesieniu do naszego myślenia o jedzeniu – chociaż wiemy, że marnowanie go jest niemoralne i szkodliwe dla środowiska, […]






